Medzi najčastejšie choroby ovplyvňujúce mužský reprodukčný systém patria adenóm prostaty a prostatitída. Druhým je zápalový proces, ktorý sa vyskytuje v tkanivách prostaty, respektíve prvým je nádor, ktorý sa tvorí v tomto orgáne.
Toto sú problémy, ktoré sú u mužov pomerne aktívne diagnostikované. Ale každý vie, že správna výživa môže chrániť pred mnohými chorobami a stať sa jednou zo zložiek liečebného procesu. Dôležitú úlohu v liečbe tohto ochorenia teda zohráva strava pre prostatitídu a adenóm prostaty. S jeho pomocou je liečebný proces aktívnejší a trvá menej času.
Podstata takejto stravy
Nikto by netvrdil, že jedlo je liečivé aj ochromujúce. Z tohto dôvodu, keď sa zistia patologické zmeny v tele pacienta, lekár najčastejšie predpisuje obmedzenia týkajúce sa množstva konzumovaných potravín. Podobná strava bola vyvinutá s cieľom pomôcť mužskému telu bojovať proti chorobám, ktoré postihujú prostatu.
Vyberá sa pre každého pacienta individuálne, pričom sa zohľadňuje závažnosť patológie, jeho celkový stav a anamnéza, ako aj chuťové preferencie. Zároveň sa prakticky preukázalo, že bez zmeny režimu a vyváženosti výživy nebude možné sa zotaviť.
Potraviny by aspoň nemali zhoršovať zdravotnú situáciu, v lepšom prípade by sa mali stať jedným z prvkov procesu liečby. Preto sa podstata stravy pri prostatitíde a adenóme prostaty redukuje na zmiernenie stavu pacienta.
Ak sa chce človek zotaviť, musí dodržiavať obmedzenia. „Správne“ jedlá spomaľujú vývoj patológie a zvyšujú šance na rýchlejšie hojenie.
Osobitná pozornosť sa venuje produktom obsahujúcim vysoké percento selénu (Se) a zinku (Zn), ktoré priaznivo pôsobia na nádor a znižujú jeho veľkosť. Počas liečby by mal pacient dostať počas dňa 25 mg zinku, ako aj najmenej 5 μg selénu.
Výrobky obsahujú veľké množstvo zinku:
- Morské plody: ustrice, mušle, krevety.
- Červené mäso, väčšinou jahňacie a chudé hovädzie mäso.
- Pšeničné klíčky a otruby.
- Pohánka.
- Melón a tekvicové semiačka
- Čokoláda a kakaový prášok.
- Hovädzia pečeň.
- sezam.
- Hrach.
- Žĺtky.
- Huby.
Druhý dôležitý prvok, selén, sa nachádza v nasledujúcich potravinách:
- Bravčová a hovädzia pečeň.
- Ryža, jačmeň, pohánka a ovsené vločky.
- Chobotnicové mäso.
- Vajce.
- Fazuľa a šošovica.
- Morská kapusta.
- Pistácie.
- Hrach.
- Lastúry a krevety.
- Olivový olej.
Nezabudnite tiež na vitamín E, ktorý zvyšuje efektívne vstrebávanie selénu. Je potrebné mať na pamäti, že z potravy telo absorbuje iba časť (v najlepšom prípade - polovica) mikroelementov vo svojom zložení.
Ako štúdia ukázala, hlavnou príčinou (katalyzátorom) prejavu adenómu je hormonálna nerovnováha, ktorá sa v priebehu rokov zhoršovala. S vekom klesá množstvo testosterónu a zároveň stúpa koncentrácia estradiolu. Vzhľad a rast nádoru je tiež ovplyvnený zvýšením množstva tukového tkaniva. Z toho vyplýva, že jedným zo spôsobov, ako zabrániť adenómu, by mala byť kontrola hmotnosti.
Okrem toho je potrebné neustále sa starať o čistenie čriev. Preto by mala byť strava spojená s riešením tohto problému. Ale skôr ako sa toho začnete držať, mali by ste si preštudovať zoznam potravín, ktoré môžete a nemôžete jesť.
Čo ďalšie je dôležité?
Neodporúča sa pitie tekutín pri jedle a tesne pred spaním. V opačnom prípade sa proces trávenia zhoršuje a zároveň sa zvyšuje nočné zaťaženie vylučovacieho systému. Voda a nápoje sa majú konzumovať medzi jedlami alebo jednu hodinu po jedle.
Je potrebné udržiavať vyváženú stravu pri adenóme a prostatitíde a pri rôznych potravinách. Mala by prevažovať bielkovinová strava. Obsah tuku je povolený, najviac však 30%. V zásade by to mali byť rastlinné tuky.
V noci sa neprejedajte. Je potrebné sledovať svoju váhu, vyhýbať sa prejedaniu a vzhľadu kíl navyše.
Dôvody, ktoré stimulujú rozvoj problému
Hlavnými dôvodmi sú hormonálne zmeny a infekcie. Konzumované jedlo môže tiež prispieť k rozvoju takejto patológie.
Ak choroba prešla do chronického štádia, budete musieť tieto odporúčania neustále dodržiavať, pretože ak dôjde k porušeniu režimu, môže dôjsť k exacerbácii. Hlavným princípom výživy pri chronickej prostatitíde a adenóme prostaty je, že jedlo by malo byť ľahké a rýchlo stráviteľné. Zvyšok zásad tejto diéty, ako aj zoznam „užitočných“ a „škodlivých“ produktov sú uvedené vyššie.
Po chirurgickom zákroku na odstránenie adenómu
S určitým klinickým obrazom môžu lekári nastoliť otázku excízie adenómu. Po operácii pacient podstúpi rehabilitáciu, súčasťou ktorej je aj strava po operácii adenómu prostaty.
Jeho hlavným princípom je prevaha zeleniny, bielkovinových jedál a ovocia, redukcia tukov, najmä živočíšnych. Mali by sa uprednostňovať rastlinné tuky, ktoré telu dodávajú potrebné látky pre normálne fungovanie.
Vysoká hladina rastlinných bielkovín v potravinách má priaznivý účinok na telo, čo vážne znižuje riziko vzniku rakoviny.
Najväčšie (alebo úplne vylúčené) obmedzenie ovplyvňuje produkty, ako napríklad:
- Hrubé vlákna.
- Potravina, ktorá obsahuje farbivá, potravinové prísady, konzervačné látky a arómy.
- Vysokokalorické jedlá s vysokým percentom živočíšneho tuku.
- Vyprážané, korenené a príliš korenené jedlá.
- Údené mäso a kyslé uhorky.
- Sýtené a kofeínové nápoje.
- Alkohol.
Centrálnou súčasťou stravy pre adenóm prostaty u mužov by mala byť zelenina a ovocie plnené vitamínmi, vlákninou, stopovými prvkami, ktoré aktivujú proces trávenia a zabraňujú stagnácii v panvových orgánoch.
Ako už bolo spomenuté vyššie, neignorujte úroveň činnosti čriev. Okrem vylúčenia potravín, ktoré vyvolávajú plynatosť a môžu „opraviť stolicu“, by ste mali skontrolovať aj stravu: mala by sa brať v malých dávkach, ale mal by sa zvýšiť počet jedál. Takto udržíte tráviaci trakt v tonuse a podporíte tak aktívnejšiu produkciu žalúdočnej šťavy, ktorá môže slúžiť ako prevencia zápchy.
V pooperačnom období sa na stole pacienta objavujú sušené slivky, varená repa, fermentované mliečne výrobky, sušené marhule, mrkva, obilniny a iné jedlá, ktoré majú mierne laxatívne účinky.
Diéta po BPH by mala byť nasledovná. Na skrátenie pooperačného obdobia zotavenia je potrebné znížiť zaťaženie tráviaceho a urogenitálneho systému. Vyvážená strava zvyšuje imunitný stav tela, umožňuje mu efektívnejšie bojovať s chorobami a aktivovať skryté rezervy pre rýchlejšie zotavenie.
Diétne menu pre prostatitídu a adenóm
Malo by to byť v súlade s vyššie uvedenými pokynmi pre produkt. Keď sa choroba zhorší, musíte prejsť na stravovanie v malých dávkach. Denná strava by mala byť rozdelená na štyri až šesť jedál. Diétne menu pre prostatitídu u mužov by malo pozostávať z jednoduchých a zdravých jedál.
Nižšie je uvedený jeden denný stravovací plán. Takže strava pre prostatitídu na týždeň môže pozostávať z nasledujúcej ponuky.
Prvý deň
Raňajky:
- Ovsené vločky.
- Ovocný džem.
- Čaj bez kofeínu.
Snack: Banán (stredný).
Obed:
- Chudá zeleninová polievka.
- Zemiaková kaša.
- Kuracie prsia v sladkokyslej omáčke.
- Kompot zo sušeného ovocia.
Snack: Malinové želé.
Večera:
- Varená chobotnica.
- Dusená kapusta.
Pred spaním - jogurt.
Druhý deň
Raňajky:
- Tvarohová hmota.
- Želé z ovocia a bobúľ.
- Snack: hrsť orechov.
večera:
- Polievka varená v ľahkom zeleninovom vývare.
- Varené ryby.
- Šalát - ľubovoľná zelenina (čerstvá).
- Zelený čaj.
Snack: jablko pečené so škoricou a medom.
Večera:
- Králik pečený v kyslej smotane.
- Mrkvový šalát s cviklou.
Pred spaním: mlieko (sklo).
Tretí deň
Raňajky:
- Jačmenná kaša.
- Šalát zo surovej mrkvy.
- Ovocný džús.
Snack: tekvica pečená s jablkom.
Obed:
- Čerstvý šalát z bylín a zeleniny.
- Lastúry.
- Varená špargľa.
- minerálna voda bez plynu (sklo).
Popoludňajšie občerstvenie: ovocný šalát.
Večera:
- Rybí guláš.
- Pečené zemiaky.
- Čerstvá uhorka.
Večerka: Prírodný jogurt.
Štvrtý deň
Raňajky:
- Varené vajce.
- Pohánková kaša.
- Berry želé.
Snack: jablká.
Obed:
- Ucho.
- Kurací guláš.
- Zelný rezeň.
- Bylinkový čaj.
Snack: čerstvé jablká.
Večera:
- Pečené kura v oranžovej omáčke.
- Šalát z čerstvej zeleniny.
Pred spaním: kysnuté pečené mlieko (sklo).
Piaty deň
Raňajky:
- Varená ryža.
- Varené vajce namäkko.
- Čerstvé ovocie.
Snack: banánový dezert.
Obed:
- Vegetariánsky boršč.
- Ryba pečená na zeleninovom vankúši.
- Zelený šalát.
- Kompot zo sušeného ovocia.
Popoludňajšie občerstvenie: ovocný sorbet.
Večera:
- Chobotnice plnené ryžou.
- Akýkoľvek zeleninový šalát.
Pred spaním: kefír (pohár).
Šiesty deň
Raňajky:
- Kukuričná kaša.
- Kus tvrdého syra (nie tuku).
- Bylinkový čaj.
Snack: hruškový dezert.
Obed:
- Špagety alebo akékoľvek také varené al dente.
- Mäsové medailónky na zeleninovom vankúši.
- Čerstvé cherry paradajky.
- Kompot z čerstvého ovocia.
Snack: tvaroh so zakysanou smotanou a hrozienkami.
večera:
- Tekvica plnená zeleninou a mäsom.
- Čerstvý kapustový šalát.
Pred spaním: mlieko (sklo).
Siedmy deň
Raňajky:
- Kaša z perličkového jačmeňa s mrkvou a cibuľou.
- Zeleninový šalát.
- Zelený čaj.
Snack: hrsť orechov (čokoľvek).
Obed:
- Hubová polievka z pyré.
- Toast z tmavého chleba.
- Čerstvá šťava.
Snack: Berry Pie.
Večera:
- Pečené ryby vo fólii.
- Vinaigrette.
- Čerstvé paradajky.
Pred spaním: kefír (pohár).
Ako pripraviť jedlo pre takúto stravu?
Ďalej uvádzame niekoľko receptov pre mužov s diétou BPH.
Ako vidíte, ľahko sa vyrábajú doma.
Plnené hydinové filé
Na prípravu tohto jedla budete potrebovať toto:
- Kuracie alebo morčacie mäso, filé - 500 - 750 gramov.
- Ryža - pol pohára.
- Mrkva - jedna (stredná veľkosť).
- Žiarovky - 1 - 2 kusy.
- Cesnak - 5-6 zubov.
- Paradajková šťava - 0, 5 litra.
- Nové korenie - trochu.
- Soľ podľa vášho výberu (nezabudnite však, že diéta pre prostatitídu a BPH vyžaduje obmedzenie tohto produktu).
- Bazalka a iné bylinky (možno sušiť).
- Akýkoľvek rastlinný olej.
Kuracie alebo morčacie filety je potrebné pozdĺžne rozrezať. Podľa jeho hrúbky môžete získať od dvoch do troch tenkých plátkov. Ak sa nedá rezať na tenko, hrubé časti by ste mali ľahko odhryznúť kuchynským kladivom alebo valčekom.
Mrkvu očistite a nakrájajte na tenké prúžky a cibuľu na pol krúžky. Olúpte cesnak a nakrájajte nožom nôž.
Ryžu je potrebné dôkladne umyť niekoľkými dávkami vody, povariť ju až do mäkka, zľahka držať pod vekom, potom vyhodiť do sitka a nechať odtiecť prebytočnú tekutinu. Potom k nej pridajte cibuľu, mrkvu, cesnak, bazalku, korenie a soľ. Všetko dobre premiešajte.
Na plátky filé v strede položte mletú ryžu a zabaľte ich do obálok. Aby sa pri ďalšom spracovaní nerozpadli, mali by byť zaistené špáradlom alebo zviazané niťou.
Nalejte vodu do veľkého hrnca a priveďte ju do varu. Pridajte tam paradajkovú šťavu, rastlinný olej a cibuľu. Na panvici na malom množstve oleja opečte zo všetkých strán filé. Oheň je potrebné urobiť pomerne intenzívny. Mäso by malo mať kôrku, ktorá ho chráni pred vysušením a udržuje ho šťavnatú. Nepreháňajte: výživa pre prostatitídu a adenóm prostaty by mala byť ľahká.
Po vyprážaní vložte plnené filé do hrnca s marinádou a duste do mäkka. Pred podávaním odstráňte niť alebo špáradlá.
Ostriež pečený s citrónom a bylinkami
Potrebujete nasledujúce komponenty:
- Filet zo šťuky - 400 gramov.
- Mletá strúhanka - jedna čajová lyžička.
- kôpor - trs.
- Citrón je vec.
- Rastlinný olej - tri polievkové lyžice.
- Soľ podľa vášho výberu.
Odstráňte z rýb všetky kosti, opláchnite ich a osušte kuchynskou utierkou. Pripravte marinádu: zmiešajte krekry, olej a soľ. Pridajte nadrobno nasekaný kôpor. Touto zmesou potrieme rybie filé.
Ryby preložte na naolejovaný pekáč. V rúre predhriatej na 180 stupňov filety povaríme asi 15 minút. Môže sa podávať na stole na šalátových listoch.